コトリ琴平 イベント

琴平発の新しい地元食文化「讃岐おでん」と地元香川の日本酒の魅力を掛け合わせ、おでんと日本酒のマリアージュを楽しみながら、地元の食や観光、地域資源の活用について来場者みんなで考えるワークショップ型イベントです。日本酒コミュニティ「酒小町」と一緒に、讃岐おでんに合う日本酒の提案や、おでん出汁割りなどもご体験いただけます。味覚とアイデアが交わる美味しい時間を一緒に過ごしましょう。

🍢琴平初！新しい食文化「讃岐おでん」って？

世界一のうどん県・香川。うどん文化と深く結びついた“出汁”の魅力は、おでんにも息づいています。ひとつの鍋でコトコト煮込まれたおでんを、隣の人と一緒につつきながら味わう。そこには「美味しい」と「出会い」が同居する、あたたかな時間があります。
これから香川・琴平で育てていく新しい「讃岐おでん」という食文化。地域性や食材、食べ方や見せ方をどう広げていけるのか、みんなで一緒に考えてみませんか？

🥂好きで繋がる新しいコミュニティ、酒小町

20〜30代限定の「お酒の場や交流が好き」な人たちが集まる日本酒コミュニティ「酒小町」。同世代にもっと日本酒を身近に感じてもらうことを目的に、みんなで飲んだり、遊んだり、企画したり。誰もがホッと一息つけて、自分らしく楽しめる“サードプレイス”です。

酒蔵と一緒にお仕事を行うこともあり、コミュニティ活動の魅力は「好きなことに貢献できる」こと。お金や効率だけでなく、「楽しい」「自分の好きの力になる」という価値観で動けるのが特徴です。今回のイベントでは、酒小町メンバーが琴平に集まり、未来の食文化「讃岐おでん」と日本酒の新しい可能性を探ります。あなたもその輪に加わり、新しい出会いや発見を体験してみませんか？
酒小町：コミュニティ、Instagram・X・note

🍶琴平の日本酒、西野金陵酒造さんがゲストに

金陵は、香川県琴平町で230年以上の歴史を持つ酒蔵です。讃岐平野の清らかな水と良質な米を使い、香川の気候風土に根ざした酒づくりを行っています。そのやわらかな口当たりと奥行きのある旨味で多くの日本酒ファンに親しまれ、地元の祭や行事でも欠かせない存在です。金刀比羅宮参道口では、創業当時の白壁の酒蔵を復元した無料の資料館「金陵の郷」を開館。江戸時代の酒造りや道具を間近に見ることができます。今回はゲストとして、金陵の杜氏の酒井史郎さんと、金陵の郷の村長高橋暁さんにご参加いただき、讃岐おでんに合う日本酒や、その背景にある蔵の想いをお話しいただきます。

📝イベント概要
・開催日時：2025年8月29日（金） 19:00～21:00（受付開始：18:45）
・定員：20名
・参加費　　　：2,000円（税込）※日本酒ちょい飲み比べセット・おでん軽食付き
　日本酒飲む人：+1,000円（税込）※日本酒飲み比べ放題
・開催場所：コトリ コワーキング＆ホステル琴平
　〒766-0001 香川県仲多度郡琴平町７２０−１５

✨見どころ
・讃岐おでん×日本酒のベストを探るペアリング体験
・地域の食文化をどう発信するかを考えるワークショップ
・おでんといえばコレ！美味しい出汁割りを味わう時間
・地酒ファン＆食文化に興味のある人との交流

🛠ワークショップ内容
・このおでんはどんな日本酒と合う？
　食材や出汁の特徴を捉えて日本酒と組み合わせる体験
・どう打ち出せば注文されやすい？
　観光客や地元客に響くキャッチや提供方法を考えるアイデア会議

👥こんな方におすすめ
・日本酒やおでんが好きな方
・琴平を食や文化で体験したい方
・食を通じて人とつながりたい方
・地元の食文化や観光に関心のある方
・日本酒を楽しみたいけどよくわからない方
・地域活性やまちづくりのヒントを探している方
・コミュニティや好きを仕事にという新しい働き方に興味がある方

🏚️コトリ コワーキング＆ホステル琴平

「コトリ コワーキング＆ホステル琴平」は、琴平の中心にある、仕事も旅も楽しめる複合施設です。快適なコワーキングスペースで集中して作業できる環境と、国内外の旅人や地域の人々が交流できるホステルを併設。地域文化や食を体験できるワークショップやイベントも定期的に開催しており、仕事・旅・交流・学びが一度に楽しめる場所です。

主催メンバ

日野　宗一郎（左）Instagram
愛媛県西条市でコワーキングスペース＆ゲストハウスKIKUKOを運営。日本酒と読書と旅行が好き。社会人になって日本酒の美味しさに気づく。日本酒を飲みながら本が読めるような図書館の立ち上げを企画中。おでんと日本酒の取り合わせに興味津々。

都田亜衣莉（中央）Instagram
ある時は、2023 Miss SAKE 鳥取 / とっとり地酒大使として、日本酒を通して日本文化を国内外へ発信するアンバサダー活動を、ある時は、フリースクールや通信制高校の教室長として活動中。タイ・バンコク在住経験もある「日本酒と教育とタイの人」。

卯月りん（右）Instagram・X
大手IT企業にて広報、PR会社にて企業の広報支援やWeb・SNSを基軸にしたPRに従事。自分の好きを仕事にするため、大好きなお酒を主軸にしたクリエイティブチーム「酒小町」を立ち上げ、2020年にPR・SNSプランナーとして独立。SNSを活用したオンオフ融合のPR施策、ブランドのファン化を促すファンベースが好き。好きなつまみは白子ポン酢。

⚠️注意事項
・当日は運営による写真撮影を行います。撮影した写真についてはイベント終了後、各種SNSやWEB媒体に露出・掲載される場合があります。あらかじめご了承ください。
・体調の優れない方、37.5℃以上の発熱のある方は参加をご遠慮願います。
・他のお客様の迷惑になる行為はお断りしております。

▼お申込はこちら

https://sanukiodentonihonsyu.peatix.com/